Ячмень пивоваренный сорт Чилл по лучшим ценам от производителя ООО Богородицкий альянс
Общие характеристики: Среднеспелый, Вегетационный период 68-82 дня, созревает одновременно с сортами Нур и Раушан, на 3-4 дня раньше Атамана и на 1-3 дня позднее сорта Эльф
- Устойчив к полеганию
- Засухоустойчивость на уровне или несколько ниже стандартов.
Также продаем пивоваренный ячмень среднепозднего сорта Жозефин
Характеристика зерна и пивоваренные качества ячменя:
Масса 1000 семян в среднем составляет 45-53 г, натура зерна 637 г/л.
Среднее содержание белка в зерне 12%, крахмала 61%.
Выравненность и крупность зерна 96%.
Экстрактивность солода 79%.
Содержание белка в солоде 11, 9%, вязкость сусла 1, 05 м пас. , продолжительность осахаривания 15 минут.
Число Кольбаха 38, 4%.
